El alcoholismo causa tres millones de muertes a nivel mundial, el consumo de alcohol es una práctica recurrente hace miles de años, sin embargo, no se sabe qué mecanismo específico cerebral afecta. Recientemente un estudio realizado en el Instituto Nacional sobre el Abuso del Alcohol y el Alcoholismo en Estados Unidos, develó que las bebidas alcohólicas son metabolizadas por el hígado y además el cerebro.